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Crémeux de potiron et copeaux de foie gras
Crémeux de potiron et copeaux de foie gras
7.9€
St Marcelin rôti au miel et piment d'Espelette
St Marcelin rôti au miel et piment d'Espelette
6.9€
Os à moelle et pain toasté
Os à moelle et pain toasté
5.9€
Tartare de thon rouge, sésame et coriandre
Tartare de thon rouge, sésame et coriandre
8.9€
Terrine de porcelet "maison"
Terrine de porcelet "maison"
5.9€
Burger Mansio (steak haché, sauce tartare, comté jeune, tomate, cornichon, oignon
Burger Mansio (steak haché, sauce tartare, comté jeune, tomate, cornichon, oignon
17.9€
Souris d'agneau braisé au romarin, flageolet à l'ail
Souris d'agneau braisé au romarin, flageolet à l'ail
20.9€
Entrecôte grillée 300 grammes, frites "maison" et sauce béarnaise
Entrecôte grillée 300 grammes, frites "maison" et sauce béarnaise
24.9€
Cuisse de lapin rôtie à la moutarde, petits légumes glacés
Cuisse de lapin rôtie à la moutarde, petits légumes glacés
18.9€
Bar entier farci aux châtaignes et champignons, purée "maison"
Bar entier farci aux châtaignes et champignons, purée "maison"
20.9€
Côte de boeuf grilée, sauce béarnaise et frites "maison"
Côte de boeuf grilée, sauce béarnaise et frites "maison"
59.9€
Crème brulée "maison" parfumée à la vanille
Crème brulée "maison" parfumée à la vanille
6.9€
Brioche façon pain perdu et glace caramel
Brioche façon pain perdu et glace caramel
6.9€
Profiteroles "maison" , sauce chocolat et chantilly
Profiteroles "maison" , sauce chocolat et chantilly
6.9€
Millefeuille "maison" à la vanille
Millefeuille "maison" à la vanille
6.9€
Café Gourmand
Café Gourmand
7.9€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
17.9€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
19.9€
Entrée/Plat/Dessert)
Entrée/Plat/Dessert)
29.9€
LES ENTREES
LES ENTREES
Os à moelle
Os à moelle
Terrine de porcelet "maison"
Terrine de porcelet "maison"
St Marcelin rôti au miel et piment d'Espelette
St Marcelin rôti au miel et piment d'Espelette
LES PLATS
LES PLATS
Burger Mansio (steak haché, sauce tartare, comté jeune, tomate, cornichon, oignon)
Burger Mansio (steak haché, sauce tartare, comté jeune, tomate, cornichon, oignon)
Cuisse de lapin rôtie à la moutarde, petits légumes glacés
Cuisse de lapin rôtie à la moutarde, petits légumes glacés
Suggestion
Suggestion
LES DESSERTS
LES DESSERTS
Brioche rôtie façon pain perdu, glace caramel
Brioche rôtie façon pain perdu, glace caramel
Profiteroles "maison" , sauce chocolat et chantilly
Profiteroles "maison" , sauce chocolat et chantilly
Crème brulée "maison" parfumé à la vanille
Crème brulée "maison" parfumé à la vanille
LES VINS ROUGES
LES VINS ROUGES
25cl
50cl
Château Bois de Favereau
Château Bois de Favereau
9€
17.5€
Lussac St Emillion « Tour de Ségur »
Lussac St Emillion « Tour de Ségur »
11€
21€
Côtes du Rhône Cuvée Saint Vincent »
Côtes du Rhône Cuvée Saint Vincent »
9€
18€
Crozes Hermitage « Les Jalets »
Crozes Hermitage « Les Jalets »
12€
23€
Languedoc « Ancienne Mercerie »
Languedoc « Ancienne Mercerie »
10€
19€
Bergerac Rouge « Fûts de Chêne »
Bergerac Rouge « Fûts de Chêne »
8€
15€
Pinot Noir « Couvent des Jacobins »
Pinot Noir « Couvent des Jacobins »
13€
25€
Hautes Côtes de Nuits Aegerter
Hautes Côtes de Nuits Aegerter
12.50€
24€
Brouilly AOC Domaine Aegerter
Brouilly AOC Domaine Aegerter
9.50€
18.5€
Chinon « Les Galets »
Chinon « Les Galets »
11€
20€
LES VINS BLANCS
LES VINS BLANCS
Bergerac Blanc « Sauvignon »
Bergerac Blanc « Sauvignon »
8€
15€
Chardonnay « Les Plants Nobles »
Chardonnay « Les Plants Nobles »
10€
19€
Bergerac Moelleux « Pauline »
Bergerac Moelleux « Pauline »
8€
16€
Macon Solutré « André Besson »
Macon Solutré « André Besson »
11€
20€
LES VINS ROSES
LES VINS ROSES
Pétula Luberon
Pétula Luberon
7.5€
14.5€
Côtes de Provence « Minuty »
Côtes de Provence « Minuty »
11€
19€
LES VINS ROUGES
LES VINS ROUGES
Les Vins de Bordeaux
Les Vins de Bordeaux
75cl
Château Bois de Favereau 2016, Bordeaux Supérieur AOC
Château Bois de Favereau 2016, Bordeaux Supérieur AOC
22€
Côtes de Bourg AOC, Château Laroche Joubert 2015
Côtes de Bourg AOC, Château Laroche Joubert 2015
24€
Margaux AOC, La Petite Tour de Bessan 2015
Margaux AOC, La Petite Tour de Bessan 2015
39€
Lussac St Emilion AOC, Château Tour de Ségur 2014
Lussac St Emilion AOC, Château Tour de Ségur 2014
29€
Pessac Léognan AOC, Château Coucheroy 2017
Pessac Léognan AOC, Château Coucheroy 2017
35€
Pomerol AOC, Château Cour Fayard 2011
Pomerol AOC, Château Cour Fayard 2011
38€
St Estèphe AOC, Château la Tour de Marbuzet 2014 (2nd vin Marbuzet)
St Estèphe AOC, Château la Tour de Marbuzet 2014 (2nd vin Marbuzet)
65€
La Réserve du Mansio
La Réserve du Mansio
Château Martet Réserve de Famille, Sainte Foy Bordeaux AOC 2017
Château Martet Réserve de Famille, Sainte Foy Bordeaux AOC 2017
62€
Château Sociando Mallet Cru Bourgeois, Haut Médoc AOC 2012
Château Sociando Mallet Cru Bourgeois, Haut Médoc AOC 2012
85€
Pastourelle Clerc Milon 2010 (2nd vin de Cht Clerc Milon) Pauillac AOC
Pastourelle Clerc Milon 2010 (2nd vin de Cht Clerc Milon) Pauillac AOC
90€
Les vins Bourgogne et Beaujolais
Les vins Bourgogne et Beaujolais
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maison Aegerter, AOC 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maison Aegerter, AOC 2019
35€
Bourgogne Pinot Noir, Couvent des Jacobins, AOC 2019
Bourgogne Pinot Noir, Couvent des Jacobins, AOC 2019
35€
Mercurey, Domaine Louis Jadot, AOC 2017
Mercurey, Domaine Louis Jadot, AOC 2017
38€
Gevrey Chambertin, Dom Louis Jadot, AOC 2013
Gevrey Chambertin, Dom Louis Jadot, AOC 2013
95€
Brouilly, Maison Aegerter, AOC 2018
Brouilly, Maison Aegerter, AOC 2018
24€
La Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône
Côte du Rhône, Cuvée Saint Vincent, AOC 2019
Côte du Rhône, Cuvée Saint Vincent, AOC 2019
23€
Crozes Hermitage Dom Jaboulet « Les Jalets » 2016
Crozes Hermitage Dom Jaboulet « Les Jalets » 2016
36€
La Vallée de la Loire
La Vallée de la Loire
St Nicolas de Bourgueil Domaine de la Noiraie 2016
St Nicolas de Bourgueil Domaine de la Noiraie 2016
25€
Les Vins rouges bios
Les Vins rouges bios
Languedoc, L'Ancienne Mercerie, Bonheur des Dames, AOC 2019
Languedoc, L'Ancienne Mercerie, Bonheur des Dames, AOC 2019
28€
Chinon, Château Bonnelière Les Galets, AOC 2020
Chinon, Château Bonnelière Les Galets, AOC 2020
28€
LES VINS BLANCS
LES VINS BLANCS
Bergerac Sec (Sauvignon) Julien de Savignac
Bergerac Sec (Sauvignon) Julien de Savignac
18€
Chardonnay Les Plants Nobles, Domaine Ropiteau, VDF
Chardonnay Les Plants Nobles, Domaine Ropiteau, VDF
28€
Macon Solutré André Besson
Macon Solutré André Besson
31€
Pouilly Fuissé André Besson « Prestige »
Pouilly Fuissé André Besson « Prestige »
45€
Sauvignon Blanc VDF, Antoine de la Farge
Sauvignon Blanc VDF, Antoine de la Farge
23€
Côtes de Bergerac « Pauline » de Julien de Savignac (Vin Moelleux)
Côtes de Bergerac « Pauline » de Julien de Savignac (Vin Moelleux)
22€
LES VINS ROSÉS
LES VINS ROSÉS
Rosé Petula, Luberon AOC
Rosé Petula, Luberon AOC
20€
M de Minuty, Côtes de Provence AOC
M de Minuty, Côtes de Provence AOC
28€
LES CHAMPAGNES
LES CHAMPAGNES
Champagne GUIBORAT DEBARGUE brut tradition, AOC
Champagne GUIBORAT DEBARGUE brut tradition, AOC
Coupe (12cl) 7.5€
Bouteille (75cl) 39€
Champagne TAITTINGER brut prestige, AOC
Champagne TAITTINGER brut prestige, AOC
Coupe (12cl) 11€
Bouteille (75cl) 65€
LES VINS ROUGES
LES VINS ROUGES
Bordeaux Supérieur AOC, Château Bois de Favereau
Bordeaux Supérieur AOC, Château Bois de Favereau
5€
Bergerac AOC, Julien de Savignac "Fûts de Chêne"
Bergerac AOC, Julien de Savignac "Fûts de Chêne"
4.5€
Lussac St Emilion Château Tour de Ségur
Lussac St Emilion Château Tour de Ségur
6€
Languedoc L’Ancienne Mercerie « Bonheur des Dames » (BIO)
Languedoc L’Ancienne Mercerie « Bonheur des Dames » (BIO)
5.5€
Côte du Rhône, Cuvée Saint Vincent, AOC
Côte du Rhône, Cuvée Saint Vincent, AOC
5€
Crozes Hermitage Dom Jaboulet « Les Jalets »
Crozes Hermitage Dom Jaboulet « Les Jalets »
7.5€
Chinon Cht Bonnelière « Les Galets »(BIO)
Chinon Cht Bonnelière « Les Galets »(BIO)
6€
Brouilly, Maison Aegerter, AOC
Brouilly, Maison Aegerter, AOC
5.5€
Bourgogne Pinot Noir Couvent des Jacobins
Bourgogne Pinot Noir Couvent des Jacobins
7€
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maison Aegerter, AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maison Aegerter, AOC
7€
LES BLANCS ET ROSÉS
LES BLANCS ET ROSÉS
Rosé Petula, Luberon AOC
Rosé Petula, Luberon AOC
4.5€
Bergerac sec (sauvignon) AOC, Julien de Savignac
Bergerac sec (sauvignon) AOC, Julien de Savignac
4.5€
Bergerac Moelleux Julien de Savignac
Bergerac Moelleux Julien de Savignac
4.5€
Macon Solutré André Besson
Macon Solutré André Besson
6€
Chardonnay Les Plants Nobles, Domaine Ropiteau, VDF
Chardonnay Les Plants Nobles, Domaine Ropiteau, VDF
6€
Rosé M de Minuty, Côtes de Provence, AOC
Rosé M de Minuty, Côtes de Provence, AOC
6.5€